Skectcher

Cucerește culmile priceperii culinare cu rețetele noastre.

Gustare de vinete

Ingrediente:
📌 vinete 4 buc
📌 morcovi 1 buc.
📌 ceapa 1 bucata
📌 ardei gras 1 buc.
📌 verdețuri
📌 usturoi 3-4 catei
📌 sare 0,5 linguriță
📌 oțet de mere 6% 2 linguri
📌 zahăr 1 linguriță

  1. Se presară vinetele cu sare și se lasă 15-20 de minute. Apoi prăjim. De asemenea, prăjim ceapa, morcovii și ardeii.
  2. Amesteca vinete prajite, prajit, sare, zahar, usturoi, otet si ierburi.
    Pune la frigider pentru 2-3 ore

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *